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Version vom 18. August 2019, 09:26 Uhr
Früchte nur mit Handschuhen berühren und den Hinweis beachten:
"Zu scharf ist nicht gesund - Lebensmittel mit sehr hohen Capsaicingehalten können der Gesundheit schaden" (Bundesinstitut für Risikobewertung)
https://www.bfr.bund.de/cm/343/zu-scharf-ist-nicht-gesund-lebensmittel-mit-sehr-hohen-capsaicingehalten-koennen-der-gesundheit-schaden.pdf